Как построить винный погреб
Работы по созданию винного погреба мы начинаем с тщательного изучения локализации помещения, которому суждено стать одной из самых интересных и, безусловно, любимых комнат вашего дома. Мы определяем источники тепла и факторы, влияющие на стабильность температуры и влажности, например вешние стены, или трюм бассейна. Затем, мы осматриваем систему вентиляции на предмет возможной интеграции климатической системы, или отвода тепла от климатической установки. Определяем возможность установки части климатического оборудования в соседних помещениях.
Идиома «Винный погреб» диктует место, где расположиться хранилище Вашей коллекции. Однако важно помнить, что винный «погреб» может быть оборудован в любой части дома, на любом этаже, там, где это логически необходимо. Например, радом с гостиной, бильярдной или курительной комнатой, т.е. там, где это удобно.
Далее мы разработаем технические требования по подготовке выбранного помещения для обустройства винного погреба, в части теплоизоляции, указания точек вывода электропитания и нагрузок на них, указания расположения и размеров технологических проемов в стенах винного погреба, требований к вентиляции винного погреба и смежных помещений. Все подготовительные работы могут быть проведены сотрудниками нашей компании, либо компанией, ведущей работы на объекте, с обязательным сопровождением таких работ со стороны WineCust.
Параллельно наш дизайнер разработает проект винного погреба в соответствии с пожеланиями заказчика или архитектора. Возможно любое стилистическое решение от «Готики» до «Хай Тека». В своей работе мы отдаем предпочтение натуральным материалам – камню, дереву, металлу. Мы всегда можем предложить оригинальные стеллажи для винного погреба, спроектированные с учетом вашей коллекции вин, с зонированием вина по срокам хранения (закладка на длительный срок, закладка на дозревание, для ежедневного употребления).
Затем проведем монтаж климатической системы, причем при наличии свободных площадей в подсобных помещениях мы расположим в них часть оборудования, что позволит полностью избавить винный погреб от вибраций.
Работы по чистовой отделке погреба ведутся либо специалистами студии WineCust, либо сторонним подрядчиком при сопровождении таких работ с нашей стороны.
В завершение процесса мы смонтируем стеллажное оборудование и оборудуем вход в винный погреб. Для максимальной стабильности климата необходимо установить термостойкую дверь, либо организовать «тамбур».